2023 年對於臺灣農業部門是意義非凡的年度，從1988 年520 農民運動提出「成立農業部」訴求以來，歷經各界持續不懈的投入與支持達35 個年頭之後，農業部組織法終於在2023 年5 月通過，行政院農業委員會並於8 月改制為農業部，不僅回應農漁民長期的期盼，更展現政府對農業發展的重視，以及加大力道照顧農漁民、全面打造韌性農業、穩健引導臺灣農業永續發展的堅定決心。 近年面臨氣候變遷愈加嚴峻的挑戰，國際政經局勢快速變化，並為逐步解決長期的農業結構問題，本部持續精進農業施政，這段期間完成許多重大政策及措施，包括精進三保一金農民福利體系、推動綠色環境給付及擴大生態服務給付措施、稻米產業結構調整及擴大雜糧種植、加強學校午餐採用國產可溯源食材、因應氣候變遷調適與農業淨零並進、傳統豬瘟全面拔針、強化全國農產品冷鏈物流網、擺脫依賴單一市場及成功打開外銷高消費市場等，提升農業整體競爭力。 (資料轉自農業知識入口網https://kmweb.moa.gov.tw/theme_data.php?theme=ebook&id=216)